Обращение директора
УП «Минский хладокомбинат №2» – крупнейший производитель мороженого в Республике Беларусь. Выпускаемая продукция нашего предприятия является высококачественной, соответствует требованиям международных норм. Высокий уровень организации производства УП «Минский хладокомбинат №2» подтвержден сертификатом системы менеджмента качества ISO-22000.
Наше мороженое участвует в международных выставках и конкурсах и всегда занимает призовые места, благодаря чему увеличивается экспорт продукции в Российскую Федерацию, Азербайджан, Республику Казахстан, Китайскую Народную Республику.
Приоритетные задачи развития — стабильная работа на протяжении многих лет!
Сохраняя традиции, достигаем идеала!!!
Сертификация
Система менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (HACCP) охватывает всю производственную цепочку предприятия — контроль ведется на всех этапах.
-
Выбор поставщиков — мы работаем только с надежными и зарекомендовавшими себя партнерами
-
Приемка сырья и материалов — мы тщательно проверяем каждую партию
-
Хранение поступившего сырья — мы четко соблюдаем температурный режим, параметры влажности, гигиенические правила и другие необходимые для хранения условия
-
Производство и фасовка готового продукта — ведется на высокотехнологичном оборудовании, которое исключает попадание чужеродных веществ и микроорганизмов в продукцию
-
Доставка в точки реализации — производится в кратчайшие сроки на специально оборудованных для перевозки замороженной продукции автомобилях
Наши награды