ТПКУП «Минский хладокомбинат № 2» функционирует на рынке Республики Беларусь с 1950 года. Сейчас это многофункциональное предприятие, включающее производство, оптовую и розничную торговлю, общественное питание. Основа производства — мороженое, а также безалкогольные газированные напитки, питьевая вода, пельмени, булочно-кондитерские изделия. Производственные мощности хладокомбината по производству мороженого являются одними из крупнейших в стране. На предприятии используются передовые технологии и действует международная система контроля качества НАССР. Область распространения – производство, хранение и транспортирование мороженого.
История предприятия
1950
В 1950 году на окраине Минска рядом с живописным Лошицким парком были введены в эксплуатацию корпуса Минского оптового торгово-производственного хладокомбината №2. Поначалу новое предприятие функционировало только в качестве холодильника .
1953-1985
В 1953 году заработал цех мороженого
производительностью 3 тонны продукции в смену. А в 1985 году была введена в строй новая фабрика мороженого с производительностью 15 тонн в смену.
2000
В структуру хладокомбината входят: фабрика мороженого производительностью 15-20 тонн продукции в смену; технологический цех для хранения продукции; участок по фасовке масла животного производительностью 8 тонн в смену; участок по розливу питьевой воды и безалкогольных газированных напитков- 4 тыс.бут в смену; вафельно-кондитерский цех; вспомогательные цеха и участки.
2007
Предприятию также принадлежит сеть розничной торговли. С 2007 года в хозяйственном ведении предприятия находится оздоровительный лагерь Лесной, а с 2014 года — сеть столовых студенческого питания.
2018
В настоящее время ТПКУП «Минский хладокомбинат №2» является одним из ведущих в республике производителей мороженого и крупнейшим предприятием в системе оптовой торговли.
На данном этапе развития предприятие выходит на мировой рынок.
Продукцию Минского хладокомбината ценят не только в нашей стране. Порядка 20 процентов выпускаемой продукции отправляется на экспорт. Вместе с тем, предприятие не останавливается на достигнутом, постоянно расширяя географию поставок, а значит, число городов и стран.
География поставок
Продукция хладокомбината поставляется во все регионы РБ, а также на рынки России: Санкт-Петербург и Ленинградская область, Москва и Московская область, Смоленск, Крым, Камчатка, Краснодарский край, Республика Карелия, Вологодская область, Республика Коми, Алтайский и другие регионы России; Азербайджан, Казахстан и Китай.